Словосполучення «внутрішнє середовище організму»з'явилося завдяки французькому фізіологові Клоду Бернару, що жив в XIX столітті. У своїх роботах він робив акцент на тому, що необхідною умовою життя організму є підтримання сталості у внутрішньому середовищі. Дане положення стало основою для теорії про гомеостазі, яка була сформульована пізніше (в 1929 році) вченим Уолтером Кеннон.
Гомеостазіс - відносна динамічна постійність внутрішнього середовища,
Внутрішнє середовище організму, що складається з позаклітинної рідини, містить:
Всі вони мають різний склад і відрізняються за своїми функціональними
Як уже зазначалося, внутрішнє середовище організму вЯк один з компонентів містить кров. Вона складається з плазми, води, білків, жирів, глюкози, сечовини і мінеральних солей. Основним її місцезнаходженням є кровоносні судини (капіляри, вени, артерії). Утворюється кров за рахунок поглинання білків, вуглеводів, жирів, води. Основний її функцією є взаємозв'язок органів із зовнішнім середовищем, доставка до органів необхідних речовин, виведення продуктів розпаду з організму. Також вона виконує захисну і гуморальну функції.
Лімфа складається з води і розчинених в нійорганічних речовин. Вона знаходиться в лімфатичну систему, яка складається з лімфатичних капілярів, судин, злитих в два протоки і впадають в порожнисті вени. Утворюється за рахунок тканинної рідини, в мішечках, які знаходяться на кінцях лімфатичних капілярів. Основною функцією лімфи є повернення тканинної рідини в кровоносне русло. Крім цього, вона фільтрує і знезаражує тканинну рідину.
Як ми бачимо, внутрішнє середовище організму є сукупністю фізіологічних, фізико-хімічних, відповідно, і генетичних умов, які впливають на життєздатність живої істоти.