До кінця 90-х років минулого століття в нашій країнівідповісти на питання про те, хто такий батлер, могли тільки співробітники МЗС та професора, які викладають країнознавство. З появою у нас дуже багатих громадян виник попит на послуги фахівців з ведення домашнього господарства. Сьогодні в нашій країні батлер - це найманий працівник, що займається різними побутовими питаннями заможного і зайнятої людини. Давайте розберемося, чи є відмінність між такими професіями, як лакей, дворецький і батлер, ніж кожен з них займається і за що відповідає.
Спочатку спеціалізацією Батлера, звідки івідбулося це слово, була подача алкогольних напоїв на стіл, а також ведення і управління винним погребом. Тобто основне значення слова «батлер» - фахівець з розливу вина. У його обов'язки входило не тільки прийняття рішень про поповнення запасів і виборі постачальників, оплату надійшли рахунків за вино, але також і розлив алкогольних напоїв з бочок по бутлях. Згідно з історичними відомостями, найбільшу кількість Батлер було за часів правління таких британських монархів, як Вікторія і Edward VIII. Сучасне розуміння основних функцій цієї професії значно відрізняється від прийнятих кілька століть назад.
1. Управління та контроль роботи домашнього персоналу - покоївок, водіїв, нянь та інших, а також взаємодія з зовнішніми організаціями, що надають свої послуги, наприклад, комунальні.
2. Ведення бухгалтерського обліку витрат за різними статтями сімейного бюджету.
3. Організація безпеки як самого будинку, так і всіх, хто проживає на його території людей і тварин.
4. Підтримка в робочому стані всіх систем життєзабезпечення житла і транспортних та технічних засобів.
Крім цих, основних обов'язків, власники будинку можуть доручити Батлеру:
Таким чином, сучасний батлер - це фахівець для вирішення різних неслужбових проблем свого роботодавця.
Сучасний мажордом-батлер повинен знати і вмітизастосовувати на практиці досить багато: психологію і менеджмент, основи бухгалтерського обліку та медичних знань, дієтології та гігієни, інтер'єрний та ландшафтний дизайн, етикет і історію мистецтв, а також багато іншого.
Відразу визначимося, що аж до початку XX століттябатлер - це була виключно чоловіча професія, жінки в неї не допускалися. Отже, найбільш високим статусом серед найманого персоналу володів керуючий маєтком або дворецький. Керуючий займався наймом і звільненням працівників і слуг, стежив за збиранням врожаю, розбирав претензії орендарів і отримував з них плату, а також вів фінансову документацію. У дворецького робота в чомусь схожа з керуючим, але тільки в самому будинку. Він був відповідальним зберігачем ключів від усіх комор, винних льохів і буфетів, а також наймав працівників для різних ремонтних робіт в будинку.
Наступним на службі розташовувавсякамердинер, який відповідав за гардероб, взуття та зовнішній вигляд свого господаря в цілому. Саме камердинер супроводжував джентльмена в походах по магазинах, а також в подорож.
Лакеї виконували безліч самої різної роботи якв самому будинку, так і на вулиці. В їх обов'язки входило накривати на стіл і прислужувати за їжею, подавати чай і допомагати Батлер. Також лакей супроводжував господарку, коли та відправлялася в гості, носив багаж, відлякував світлом ліхтаря злодіїв, якщо панове відправлялися на вулицю в темний час доби.
Хто і що таке batler і чим він займається, мирозібралися. Однак сьогодні це не тільки фахівці, вирішальні різні проблеми і керуючі господарством будинків. З кожним роком стають все більш затребуваними Батлер в готельному бізнесі. Багато бутік-готелі і великі міжнародні мережі готують таких фахівців у себе або беруть на роботу закінчили курси за цією спеціальністю. В обов'язки таких працівників входить не тільки прийом і розміщення гостей, а й управління іншим обслуговуючим персоналом, а також вирішення виникаючих у постояльців проблем і складнощів.
Таким чином, відповідаючи на питання: "Батлер - це лакей або дворецький?", Можна говорити, що це ні те ні інше. Це особливий фахівець, коло службових обов'язків якого перетинається як з робочими обов'язками дворецького, так і лакея.
